大概是上個月去吃的。  興沖沖點下去,卻在看到食材面貌後開始後悔自己的選擇,那賣像實在不迷人呀:十顆乾癟的肉丸子在圓盤上滾動著,盤上另一大半面積只放上薯條。  就這兩樣食物,放在又大又白的圓盤上襯得一切空虛不已,最後淋上肉色醬汁,再插上瑞典藍黃小國旗也無法挽救頹勢。(照片看不出來)「這次是不是只能靠薯條滿足味蕾了?」心中一方面止不住地湧出哀怨之情,另一方面卻又開始期待小小奇蹟降臨。  拿起叉子選了一顆肉丸送入嘴中,發現……吃起來其實還可以,多嚼幾下竟開始覺得不錯,太好了、沒想像的那麼糟,奇蹟出現了(感淚)。  瑞典烤牛丸的醬汁稍稍扭轉了我的想法,其滋味濃郁溫淳,尚能與美味沾上一點邊,這醬汁使得這道菜的味道豐富上一層,我最後還拿它沾薯條吃。  至於肉丸子本身則無值得一提之處,說白一點,要是沒這醬汁,單吃丸子恐怕會讓人覺得不值那個價錢。  最後的結論是:除了醬汁與薯條,其他依然不推薦──這也只剩主角肉丸子了XD,主食材若不夠好吃,配菜酌料再出色,對整道菜的提升也是有限。 -----
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